Als u speciale verzoeken heeft voor uw maaltijd in het vliegtuig, zult u waarschijnlijk te maken krijgen met zogenaamde meal codes. Dit zijn afkortingen voor de verschillende menu's die de luchtvaartmaatschappij van uw keuze kan aanbieden.
Veganisme, religie en medische complicaties
Wat uw motivatie voor het kiezen van een speciale maaltijd ook is, de meeste grote luchtvaartmaatschappijen zijn tegenwoordig bereid om aan uw wensen tegemoet te komen. Geef uw verzoek echter tijdig door en specificeer bij voorkeur wat u in uw dieet vermijdt. Zo voorkomt u onnodige misverstanden.
Luchtvaartmaatschappijen gebruiken echter vaak een codesysteem (zogenaamde meal codes) die het specificeren van uw wensen aanzienlijk vergemakkelijken. Wat betekenen deze afkortingen precies?
Lijst met afkortingen die luchtvaartmaatschappijen doorgaans gebruiken:
- AVML – Asian Vegetarian Meal (Aziatische (vaak Indiase, gekruide) vegetarische maaltijd zonder vlees)
- BBML – Baby Meal (maaltijd geschikt voor kinderen tot 2 jaar)
- BLML – Bland Meal (licht verteerbare maaltijd geschikt bij maagklachten)
- CHML – Children Meal (maaltijd geschikt voor kinderen vanaf 2 jaar)
- FPML/FRML – Fruit Platter Meal (fruitschaal)
- GFML – Gluten Intolerant Meal (glutenvrije maaltijd)
- HFML – High Fibre Meal (maaltijd met een hoog vezelgehalte)
- HNML – Hindu Meal (Hindoestaanse maaltijd – geen rundvlees, kalfsvlees of varkensvlees)
- KSML – Kosher Meal (kosjere maaltijd bereid volgens Joodse regels)
- LFML – Low Fat Meal (vetarme maaltijd)
- NLML – Low Lactose Meal (lactosearme maaltijd)
- PRML – Low Purin Meal (maaltijd geschikt voor mensen met jicht)
- LPML – Low Protein Meal (eiwitarme maaltijd – bij nier- of leverproblemen)
- LSML – Low Salt Meal (zoutarme maaltijd)
- MOML – Moslem Meal (moslimmaaltijd)
- PFML – Peanut Free Meal (maaltijd zonder pinda's)
- VLML – Vegetarian Lacto-ovo Meal (vegetarische maaltijd met zuivel en eieren)
- VOML – Vegetarian Oriental Meal (vegetarische maaltijd in oosterse stijl)
- RVML – Vegetarian Raw Meal (vegetarische, rauwe maaltijd)
- VVML/VGML – Vegetarian Vegan Meal (veganistische maaltijd zonder dierlijke ingrediënten)
(Opmerking: Vaak wordt er slechts één type vegetarische maaltijd geserveerd, die onder de meeste bovengenoemde vegetarische subcategorieën valt. Deze is dan meestal ook veganistisch.)

Wilt u meer weten? Bekijk ons eerdere artikel over speciale verzoeken voor maaltijden in het vliegtuig!
Bron openingsfoto: airlinesmeals.com